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這是一道人氣名菜 每次去kiki必點的下飯菜
但是實在煮的不太成功啦>.
材料:絞肉.韭菜花.辣椒.豆鼓
作法: 辣椒爆香後加入豆鼓.絞肉炒香.最後加入韭菜花翻炒後就上桌啦
感想:
阿包第一次用豆鼓做菜,果然不太會拿捏份量,加了一堆的豆鼓太鹹了
辣椒又太少,讓這道菜不辣又鹹,大大失敗>.
單吃鹹到個不行,配飯還馬馬虎虎囉
但是材料上使用應該都沒錯,只是份量上拿捏有問題
下次繼續挑戰^^
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