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最近對於煮飯這回事 總是少了份熱情&衝動
果然是三分鐘熱度ㄚ^^"
咖哩飯是我家很常會出現的食物
烹煮超方便
加上家人回來的時間都不一定 隨時微波一下就又是熱騰騰的飯菜了^^
材料有:
洋蔥.紅羅蔔.馬鈴薯.豬肉(雞肉.牛肉都可以啦).咖哩塊
作法:
1. 先將以上材料沏成丁塊
2. 用奶油(沒奶油就用沙拉油吧)把洋蔥炒香&炒軟, 再加入紅羅蔔&馬鈴薯拌炒
3. 加入豬肉丁炒至肉變色後, 倒入清水(水量蓋過所有食材即可)
4. 悶煮30分鐘, 加入咖哩塊攪伴均勻再煮10分鐘就可以上桌囉!
阿包最愛的吃法:
煎一個蛋黃不熟的荷包蛋蓋在飯上, 再淋上咖哩醬汁
把蛋&飯&咖哩醬全部攪在一起, 超讚的啦~~~~!
當然的熱量也是超讚的>.
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